Francia parasztkenyér recept
Ahogy van szép lány, úgy van szép virág, szép táj, szép kenyér is. Ez a kenyér nagyon szép tud lenni. Nem az én érdemem. A …
Kategória: Legjobb dolgok
Pirított diókrémmel töltött kalács
Ez szerény alkimista műhelyem egyik legjobban sikerült teremtménye. Ízre/küllemre/illatra is meggyőző, pillanatok alatt megsokszorozza rajongótáborát. Különlegességét állagának, hamiskávé ízű töltelékének, a tűzdelt tokajis mazsoláknak és elegáns …
Kovász készítése
Két isteni tettet tudok teljes odaadással csodálni: egy gyermek születését és a kovász fogantatását. Minden más csak másodrendű dolog, illetve e két előbbiből eredeztethető. Most …
Kakaós csiga a múló időben
Ki ne emlékezne idősebb látogatóim közül még azokra az időkre, amikor elég volt egy jóképű atyai pofonért, öcsénk, bátyánk örök haragjáért egyszerűen csak kienni a …
Én, a blog
Hónapok óta készítgetem, élesztgetem, gyúrom, dagasztom, és ma végre eljött a várva-várt pillanat: kisült a Boldog Briós. Kiteszem a virtuális pultra, és várom, hogy törjön …