Petrezselymes kenyérkék
A petrezselyemzöld nálam minden fűszer, minden zöldség és minden levéldísznövény netovábbja; gyakori vendég az ételeimben. Szombatonként veszek 4-5 csokorral a galgagutai kofámtól. Egészen a tél …
Kategória: Kenyerek
Burgonyás kenyér recept
Aki járt már Erdélyben, netalántán Gyimesben, ne adj Isten, Középlokon, mit ad Isten, Jánó Erzsi néninél, az ismeri azt a kenyeret, amelyikről ez a történet …
Mandulás-banános kenyérkoszorú
Ez a bagel ihlette, uralkodó sós, rejtőzködő édes ízű kenyérke már első kóstolásra kedvenc receptté lépett elő, sok nagy öreget letiporva a dobogós helyekről. A …
Gyökér bagett recept
Gondolom mindent elárul a gyökér bagett hozzám fűződő viszonyáról, hogy a profilképemen (is) vele ölelkezem. A legjobban sikerült kenyerem. Pofonegyszerű recept, mégis a legrafináltabb ízvilágú …