Élesztőmentes lepénykenyér: a tornai grujalángos
A tornai krumplis lepény, vagy régiesen grujalángos, egy élesztő nélküli lepénykenyér, ami minden háziasszony és gyerek kedvenc eledele lesz.
Címke: krumpli
Burgonyás cipó recept
A burgonyával történő házasításnál szebbet, jobbat nem igen lehet elképzelni. Szaftosabbá, nyirkosabbá, édesebbé, színesebbé teszi a kenyértésztát (és az életet). Napokkal megnöveli eltarthatóságát, stabilizálja állagát, …
Matyó krumplikalács recept
Mindig az a legkedvesebb receptem, amin éppen dolgozom. Kivételt ez alól csak a krumplikalács képez. Örök hűséget fogadtam neki. Ő több mint egyszerű finomság, holmi …
Burgonyás kenyér recept
Aki járt már Erdélyben, netalántán Gyimesben, ne adj Isten, Középlokon, mit ad Isten, Jánó Erzsi néninél, az ismeri azt a kenyeret, amelyikről ez a történet …